どこで聞いたのか相方さん、もやしが身体にいいとのことで、毎日の食事にもやしが出るようになりました。

 レンジでチンして、タレに絡めたり、ポン酢で和えたり、ゴマをふったり、炒めて卵とじにしたり、といろんなアレンジで毎日食卓に出てきます。おかげで飽きない。

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 で何がいいのかと思ったら、お腹の調子がいいんです。毎朝さほどいきむこともなく、スルッとどっさり、な感じ。

 ネットにはいろんな栄養のことも書いてあるし、なにより家計にやさしいし、それでお腹への効果もあるとなると、食べない手はないでしょう。

 しばらく当分手を変え品を変え食卓に出そうな予感です。

あきら