地方都市に住む還暦夫婦のゆるーい生活
春の新緑と一緒に頂ける山の恵み、木の芽です。先日に続いて今回も頂きました。
タラノメとコシアブラ。
両方とも天ぷらにして、当日の夜前回と同じく天ぷらで頂きました。
もちろん塩で。ホクホクしたタラノメと、香り満載のコシアブラの若芽。美味いねぇ。
ウドも狙ってたけど、まだ早かったのかかけらも見れませんでした。やっぱりもう一回歩かないと、だな。
あきら